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創業當時からの製法と味へのこだわり ポテトチップス
風味を逃さず、味を最大限に活かす松浦食品は「伝統技術」と「味」に自信があります。國內産の馬鈴薯を使用しています。 バッチ式フライヤーを採用し、昔ながらの釜揚げ製法で、じゃがいもの風味を逃さず、味を最大限に生かすことに手間と力を注いでいます。 |  |
創業當時からの製法と味へのこだわり 芋まつば
さつまいもの風味を大切にする鹿児島県産の黃金千貫を使用しています。國內産の麥芽水飴を使用しています。 麥芽水飴はさつまいもと大麥を原料とした水飴で、通常の水飴と比べて風味が強いのが特徴です。さつまいもとの相性もとても良いです。 砂糖蜜を「浸ける」ではなく「ふきつける」製法であえて砂糖蜜のムラをつけることで、さつまいもの風味と砂糖蜜の甘みを活かした味になっていると自負しています。 |  |
創業當時からの製法と味へのこだわり かりんとう
小麥、砂糖蜜の黃金比率バッチ式フライヤーを採用し、昔ながらの釜揚げ製法で、小麥の風味を逃さず、味を最大限に生かすことに手間と力を注いでいます。小麥と砂糖蜜の黃金比率を考え、両方の風味を活かした製品作りにこだわっています。 従來の甘いかりんとうだけではなく、しょっぱいかりんとう等、様々なかりんとうにも対応しています。 |  |
昭和42年からの伝統の味を守り続けて
 | じゃがいも本來の味を大切にするさつまいもの飴作りで創業し、昭和42年よりポテトチップスの製造をはじめました。使用する油と素材を全國より選抜し、いも本來の味を大切にする商品開発に日々努力しています。厚くカットしている松浦食品のポテトチップスは歯ごたえがあり、食べるときまで風味が保たれているところも特徴です。 |
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